Tzatziki

500 g Quark
200 g Creme fraiche
200 g Kräuterschmand
1/2 grüne Gurke, geraspelt
mind. 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
Tzatziki-Gewürz

Alles vermengen. Der Dip zieht kräftig durch, daher ruhig ein paar Stunden früher vorbereiten. Gerade der Knoblauch kommt stärker durch.

Dieser Eintrag wurde am 8.8.2010 um 13:46 verfasst und befindet sich in Dips, Grillen, Zubereiten, Löffelstiel. Sie können alle Antworten zu diesem Eintrag über den Feed RSS 2.0 mitverfolgen. Hinterlassen Sie eine Antwort oder einen Trackback-Link zu Ihrer eigenen Homepage.