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	Nudeln in Tomatensoße Zutaten für vier Personen: - (je nach Hunger) ca. 500g Spagetti oder sonstige Nudeln - eine Dose geschälte Tomaten - ein Päckchen passierte Tomaten - 300 ml trockener Weißwein - zwei mittelgroße Zwiebeln - drei Knoblauchzehen - 200 ml süße Sahne - jeweils ein Päckchen tiefgekühlte Kräuter "Basilikum" und "Italienische Kräuter" - Öl, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe Spagetti kochen. Zwiebeln hacken, Knoblauch reiben und gemeinsam in Öl anbraten. Den Wein dazugeben und mit den Kräutern sowie mit Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe nach Belieben würzen. In Stücke geschnittene geschälte Tomaten und die passierten Tomaten dazugeben, alles auf hoher Stufe einkochen lassen. Sahne dazugeben und so lange einkochen, bis die Soße dickflüssig ist. Zusammen mit den Nudeln servieren, nach Belieben mit Parmesan verfeinern.